Alfajor e Doce de Leite

Olá!!

Hoje vim trazer mais uma receita super fácil e deliciosa para você, mais uma vez peguei a receita no canal do Ana Maria Brogui. Na receita de hoje vamos fazer alfajor, fica maravilhoso, não irá se arrepender se fizer e você não vai gastar quase nada. Vamos lá?

Alfajor

*Essa foi a que eu peguei no canal do Caio, no Ana Maria Brogui.


Ingredientes:

  • 1 Barra de chocolate
  • Bolacha/biscoito Maria (aquela bolacha/biscoito de maisena redondinho)
  • Doce de Leite


*É importante comprar os ingredientes com uma boa qualidade ou pode estragar tudo, principalmente o chocolate e o doce de leite. No meu caso, eu não quis arriscar comprar um doce de leite e ele não ser gostoso e acabar com tudo então eu optei por fazer o meu doce de leite, é muito simples, deixarei a receita no final dessa.*


Modo de Preparo:

  • Passe o doce de leite na bolacha/biscoito Maria e junte duas, fazendo um sanduíche de bolacha Maria com recheio de doce de leite haha -não deixe de passar em nenhum cantinho- faça em todas.
  • Depois de fazer isso em todas é a hora de passar no chocolate. Quebre o chocolate e derreta, pode derreter no microondas mesmo, tirando e mexendo até derreter completamente.
  • Pegue as bolachas Marias que você passou doce de leite, com a ajuda de um garfo, e mergulhe no chocolate derretido, deixe escorrer um pouco e coloque em uma forma com papel manteiga.
  • Após fazer isso com todas, leve à geladeira e deixe o chocolate endurecer. 
  • Depois que ficar gelado, e o chocolate endurecer é só comer.


Doce de Leite

É muito simples de fazer, eu aprendi com os meus pais.

Ingrediente:

  • Tudo que você vai precisar é de uma lata de Leite condensado.
Sim, você só vai precisar comprar isso

Modo de Preparo:

  • Coloque a lata de leite condensado em uma panela de pressão com bastante água, cozinhe, depois que pegar pressão, por mais ou menos uns 30 minutos.
  • Após desligar, não abra a Lata enquanto estiver quente, ou ela vai explodir em você. Coloque ela em água fria para esfriar mais rápido.
  • E então o seu doce de leite está pronto.


Fotos:

Alfajor.
Era para eu ter tirado cortado para vocês verem como fica por dentro, mas eu não resisti, na hora que eu cortei eu comi rsrs.

Assim que fica o Doce de Leite.


Fácil não é? Não deixem de fazer, fica realmente muito boa, as duas
receitas. Espero que todos façam e gostem.





















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